為了品質，她可以花上六年歲月；為了理想，可以背起沉重的器材在無人深山裡走上3天；為了爭一口氣，別人認為辦不到的事她越要去做；她是李香秀，一位獨立電影工作者。
自美國天普大學電影與多媒體藝術研究所畢業後，李香秀就投入了紀錄片工作。每一部的紀錄片從尋找題材、拍攝到後製完成，平均花費李香秀將近3至6年不等的製作時間，但她樂此不疲。專注台灣在地歷史、文化發展以及對作品品質的堅持，讓李香秀在1999年完成首部紀錄長片《消失的王國─拱樂社》後，陸續製作多部紀錄片，細膩的敘事手法以及充滿人文反思的角度，讓她多次征戰國內外紀錄片競賽並獲得新聞局金穗獎以及金馬獎最佳紀錄片的榮耀。
強烈的求知欲和好奇心，以及紀錄片工作者的使命，總是推著李香秀一次次栽進未知領域的探索，在拍攝主角的過程中，也成為主角故事中的一份子，再將這些過程以敘事影像呈現在觀眾面前，與觀眾分享探索的樂趣與感動。近年來，人類砍伐森林以及走私保育類動物造成許多物種瀕臨絕種，破壞生態平衡，求知好奇以及有使命感的李香秀便開始將關注的焦點從海洋轉入山林裡。在接觸到台灣第一位走入山林進行台灣黑熊野外研究的「黑熊媽媽」黃美秀女士及其研究團隊後，深感自己對台灣森林自然生態的無知，以及深受黃美秀堅毅勇氣的感動，於是決定以此為主軸拍攝一部訴說森林、黑熊、原住民獵人與動物學家的紀錄片：《黑熊森林》。李香秀說，「這是一個冒險的決定，但看到自然環境消逝以及黃美秀堅毅的精神，我覺得我有必要發展這部紀錄片」。
「黑熊媽媽」黃美秀1998年7月到2000年12月間於玉山國家公園大分地區進行黑熊捕捉與繫放研究時，所撰寫的十本札記是李香秀《黑熊森林》的故事開端，同時隨行記錄黑熊媽媽以及團隊每年在大分地區「有熊國」研究的實境，一方面理性探究人類自然科學研究，另一方面則感性探索自然世界生態系的奧妙，尤其是大分地區除了是黑熊出沒極高的地區，更是充滿布農族歷史遺跡的幽林深山，對研究團隊而言，是一個融合人文自然的研究寶地，深具記錄與保存價值。
即使未曾有過登山經驗，即使預算拮据，李香秀仍堅持要跟著研究團隊背著背包與攝影器材走進深山，捕捉最真實的畫面，記錄台灣原始自然生態與人類間的每一刻。李香秀選擇的題材多半都具有高難度，這種困境反而激發她旺盛的鬥志。「我常常會被問：『妳是不是要放棄了？』但最後都用實際行動證明我可以。」憑著一貫的「鐵齒」精神，或許前方荊棘滿佈，她依舊能昂首闊步地，邁入山林，邁向夢想之國。
夢想計畫
以布農族獵人林淵源以及「黑熊媽媽」黃美秀為主要紀錄片拍攝對象，讓社會大眾認識台灣特有的野生動物與見識台灣豐富的森林資源，以及了解布農族人與大自然密切互動的人文歷史，更希望能喚起大眾真心關注瀕危物種的問題，了解保育研究的重要與挑戰。