2005年，在東南科技大學機電科技學系擔任講師的曹齊平，開發以玩具車做科技實驗的趣味教材，除了讓許多學生在動手實作的過程中，學到了許多電子科技與物理原理，也提升老師們的教學品質，讓彼此的學習更具互動與趣味，這也讓他獲得第一屆「KEEP WALKING夢想資助計畫」的「圓夢學堂」的獎項。在他多年的努力與堅持下，目前已有幾百個學校採用他所設計的「科學魔法車」做實驗教材。
兩年前，曹齊平又展開另一項新的嘗試，他開始到各地的資源回收場去收集廢棄的家電，並將這些廢棄家電製作成教學材料，透過拆解廢棄家電，讓學生看到內部的構造，同時加上標記、海報說明等，做成教學動畫，放上網路免費下載，每月有近千人上網學習。曹齊平希望將這套低成本的教學設備推廣出去，提升更多中小學生活科技的教學品質。
多年來，曹齊平投入許多心力啟發兒童學習，儘管科學玩具車已有相當卓越的成果，但他仍秉持著「keep walking」的精神持續創新教材內容，並以平民化的價格為目標，讓孩子們可以受到更好的教育。
夢想計畫
曹齊平長期致力於兒童科學教育的發展，繼科學魔法車的開發，提供給國小學生ㄧ個價格低廉、卻又深具啟發性的科學實驗教具後，目前他已著手進行廢棄家電的回收，持續為學童開發出一套更創新且環保的教材，未來更希望幫助每個學校都能建構這套低成本的教學設備，提升更多中小學生活科技的教學品質。